2005-09-08から1日間の記事一覧

RA

突然ですが今日はお好み焼きの作り方のバリエーションを紹介します。少し少なめの具材で、いくらか多めのタマゴを使います。出来た生地を熱めに熱した油に投入。薄めに引くのがポイント。それなりにしっかり焦げ目がつくくらいまで火を通します。粘れ。 焦げ…