遅くなりましたが、2月11日に牛丼を自分で作って食ってました。そんな自分がいとおしい。
そういや、静岡にあった、鐘庵っていう蕎麦屋(リンク先参照)の牛丼が大好きだった。バイトの休憩中には馬鹿みたいに食ってたなぁ。そばつゆで煮込んだ牛肉がいい感じ。一応チェーン店で東京、愛知、群馬にはありますですよ。駿河湾で水揚げした桜エビが即日運送できる範囲しか出店しないみたいだけど。熊本にも来ねぇかな(言うまでもなく無理)。もちろん蕎麦も良い。かきあげ蕎麦と牛丼小で810円。近くにあったら、是非。庶民的においしい。ホームページ見た限りでは牛丼中止とか言ってないし。